◎ 康熙字典解释
【巳集中】【火字部】 炒; 康熙笔画:8; 页码:页667第17
【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切,????音吵。【集韻】熬也。【說文】本作????。【徐鉉曰】今俗作????。別作炒。非是。【玉篇】本作㷅。【廣韻】本作煼。互詳㷅煼二字註。 ????字原从函作。