◎ 康熙字典解释
【酉集下】【酉字部】 酶; 康熙笔画:14; 页码:页1283第13
【集韻】謨杯切【韻會】謀桮切【正韻】謀杯切,????音枚。【集韻】酒本曰䊈。或作酶。【五音集韻】酒母也。 又【韻會】通作媒。【前漢·李陵傳】媒蘖其短。【註】孟康曰:媒,酒敎。糵,麴也。謂釀成其罪。師古曰:齊人名麴餠曰媒。