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撒拉族是古代西突厥乌古斯部撒鲁尔的后裔，他们在长期的发展过程中，不断地融合周围的汉、藏、回等民族，逐渐形成了一个民族。撒拉人信奉伊斯兰教。那么，在撒拉族文化中过年习俗有哪些？一起来看看。
撒拉族最大的传统节日为古尔邦节，每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮手抓羊肉，炖鸡肉，做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一种以油、熟面等为馅的包子）和各种烩菜。在民间，婚丧嫁娶都要炸油香、煮麦仁饭，其间凡参与炸油香、煮麦仁饭的妇女必须要“乎斯里”（即沐浴过），未经沐浴或经期妇女，不允许参与这项工作，也不允许到油锅附近去。
孩子出满月，主人要拿出核桃、大枣和把薄面片切成正方形或菱形小块油炸成一种名为“古古麻麻”的食品，散发给来祝贺的客人。亲友之间往来，一般要相互馈赠·锅馍、酥盘（一种类似大馒头的蒸馍）、比利买海等。尤其看望妇女坐月子，都要带上比利买海，请产妇滋补身体。
在新娘上路之前，女方的家长要用做好的比利买海和上好的茶水招待迎送新娘的客人。有些地方吃比利买海的方法与维吾尔族吃抓饭的方法一样，用三个手指捏拢抓食。一般在为亡人祈祷时煮麦仁饭。即先将小麦去皮，然后同羊（或牛）杂碎及少许的豌豆、蚕豆放入大锅里长时间的熬煮，熟后再拌一些面粉，调以盐、花椒粉等各种调味品，成为一种像粥似的饭。
在食用前，要请全村的男女老少自带碗筷而来，先男人，后妇女，席地而坐，随来随吃，因故不能来的也可让别人带回去。
1、2021撸起袖子加油干，多赚钱，摆脱困境。
2、心若没有方向在哪里都是流浪，心安之处就是家。
3、小时候过年是度节，如今是渡劫。
4、年过完了，三百多个日夜后还会再有。可人生呢？下一个又在哪里？
5、过年没有年味，是你没有闻到钱的味道。
6、多少人无可奈何，留不下的城市，回不去的故乡。
7、真想不通，这年过的是越来越害怕。
8、妈妈，过年了，你们在那里还好！
9、过年都没了小时候的气氛了，越长大越孤单，同感有木有。
10、春节的气氛已经把人感染，而我的心里全部是伤感。
1、《元日》，宋·王安石，爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
2、《除夜》，唐·白居易，薄晚支颐坐，中宵枕臂眠。一从身去国，再见日周天。老度江南岁，春抛渭北田。浔阳来早晚，明日是三年。
3、《除夜》，唐·白居易，岁暮纷多思，天涯渺未归。老添新甲子，病减旧容辉。乡国仍留念，功名已息机。明朝四十九，应转悟前非。
1、四川过年，年三十晚全家人一起吃年夜饭，是做一大桌年夜饭，特别丰盛，但不吃饺子。他们不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品，一般是腊月二十七、二十八就煮好了的，要吃到过完年。
2、四川过年要放鞭炮，初一至初三白天“走人妇”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。晚上（城市中）狂灯会。白天场（庙会）、荼馆非常热闹，有川剧、平书等表演。
3、灯会是中华民族的一种传统民间文化活动，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会也成了川人过年不可少的“年货”。
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